Η EEPROM (Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory) είναι μια τεχνολογία μη πτητικής μνήμης που χρησιμοποιείται για την αποθήκευση δεδομένων που πρέπει να διατηρηθούν ακόμη και όταν χάνεται η ισχύς. Σε αντίθεση με την κανονική μνήμη RAM, η EEPROM επιτρέπει μεμονωμένα bit ή byte δεδομένων να διαγράφονται ηλεκτρικά και να επαναπρογραμματίζονται χωρίς να αφαιρείται το τσιπ από το κύκλωμα. Αυτό το καθιστά ιδανικό για εφαρμογές όπου τα δεδομένα πρέπει να ενημερώνονται συχνά, όπως σε μικροελεγκτές, έξυπνες κάρτες και διαμορφώσεις συστήματος. Το EEPROM χρησιμοποιείται ευρέως για την αποθήκευση δεδομένων υλικολογισμικού, ρυθμίσεων και βαθμονόμησης. Η ικανότητά του να διατηρεί δεδομένα χωρίς πηγή ενέργειας εξασφαλίζει αξιοπιστία και ευελιξία σε διάφορες ηλεκτρονικές συσκευές.